CAFE AROMATICO REGIO LOGO

¿Por Qué Nuestro Café?

Un Café de Máxima Calidad

  1. Nuestro café es cultivado sin plaguicidas ni insecticidas - Nunca utilizamos dichos químicos en nuestra plantación. En la práctica común se utilizan plaguicidas e insecticidas altamente tóxicos. Muchos son venenos sistémicos CAFE VERDEque entran a las plantas a través de las raíces, contaminando el arbusto desde las hojas hasta el fruto. Los venenos sistémicos actúan sobre el sistema vital del ser vivo y son de muy difícil eliminación. Aún en cantidades ínfimas, que no sobrepasan la dosis nociva inmediata, éstos se acumulan y sus efectos se evidencían a medio o largo plazo. Por esta razón no utilizamos ningún químico que pueda poner en riesgo su salud, o la nuestra. El café que cultivamos, es el que mi familia y yo tomamos y ese mismo ofrecemos al público.
  2. Nuestro café es cultivado bajo condiciones óptimas de altura, humedad, temperatura y suelo - La altura óptima en Puerto Rico para obtener un grano de café de alta calidad es de entre 2,000 y 3,000 pies. Como cultivamos nuestro café a la altura y humedad adecuada, el grano de nuestro café suele ser entero (no en pedazos o picadura). Nuestro café es cultivado en las pendientes CAFE MADUROde las montañas de Yauco (Puerto Rico) a 2,300 pies de altura, donde se expone a la humedad ideal – ya que recibe la lluvia necesaria y el terreno drena de forma natural. Cuando el café se cultiva en un valle, o cualquier terreno plano, no tiene un drenaje ideal, causando que el agua se acumule en la raíz de las plantas, afectando de forma adversa su desarrollo.
  3. Es un café primera, sin mezclas – Cultivado y recogido en su punto máximo de maduración. Utilizamos sólo granos de variedad arábiga, que es el más aromático de Puerto Rico, y posiblemente, del mundo entero. Cuando el café se recoge verdeSECADO DE CAFE AL SOL o semi-verde, se ha recogido prematuramente. Esto lo categoriza como un café de segunda o tercera clase. Muchos torrefactores de café usan mezclas con otros granos para camuflagear las imperfecciones de aroma y color. El nuestro no es mezclado con otros granos o variedades, logrando un café de calidad suprema.

  4. Secamos nuestro café al sol – Elaboramos nuestro café en total armonía con la naturaleza y el ecosistema. Es de conocimiento público que el café secado al sol produce el sabor más exquisito y el aroma más fuerte. Lamentablemente, los requerimientos de producción de la mayoría de los torrefactores hoy día hace imposible la practica de secado al sol. El CAFÉ AROMATICO REGIO es secado al sol, en cámaras especialmente diseñadas hechas en aluminio con cubiertas en cristal que permiten secar el café de una forma higiénica y sin perder una pizca del proceso que utilizaba nuestra progenitora. Durante el día, las cámaras permanecen abiertas para liberar el exceso de humedad, y durante la noche permanecen completamente selladas. El método de secado al sol hace de nuestro café el más aromático y exquisito de todos. Otros beneficiadores secan su café en “cámaras o recipientes gigantes” - donde el grano es secado artificialmente con derivados de petróleo como lo son el ‘diesel’ y el gas licuado, que emanan gases que son transmitidos al café. Por eso garantizamos que nuestro café es el mas saludable y exquisito. Utilizamos la fuente de calor natural del planeta: PLANTACION DE CAFE ARABIGAEl Sol.
  5. Un café de origen – Conocemos la trayectoria de nuestro café desde el arbusto hasta su taza. Nuestra familia ha cultivado, producido y elaborado café por más de tres generaciones. El CAFÉ AROMATICO REGIO es producido en Yauco, Puerto Rico, conocido como el ‘Pueblo del Café’, desde donde el café ha sido exportado al Vaticano. Yauco ofrece las condiciones únicas que ayudan a producir nuestro café de calidad suprema.
  6. Café elaborado a la orden – Nuestro tema es ofrecer café de la mas alta calidad, y para esto, es imprescindible que usted lo reciba lo más fresco posible. Por esto, tostamos, molemos y empacamos su café en el momento en que recibimos su orden. RECIPIENTE DE CAFE PERSONALIZADO
  7. Orden personalizada – Usted es uno de los privilegiados en el mundo al poder disfrutar nuestro exquisito café de producción limitada. Ya que nuestro café es para un grupo selecto de individuos, personalizamos cada unidad con la frase: “Cultivado, producido y elaborado por Yaucafé, especialmente para: 'Su Nombre Aquí'."

Order Coffee Online



CAFEAROMATICOREGIO.COM | ORDER OUR COFFEE ONLINE | CONTACT US

HC01 Buzón 6363 | Yauco, PR 00698 | ph. 787-856-1919
© 2005 Yaucafé Coffee Inc., Yauco, Puerto Rico / Photography Credits: Antonio Cruz

Comprar Café En-linea Contáctenos Acerca de Yaucafe